11/4/2009 · Kategori: TATLILAR

Malzemeler:
(6 kase icin)
1 litre süt
1/2 su bardagi pirinc
1 su bardagi tozseker
2 yemek kasigi vanilya
Hazirlanisi:
Pirinci yikayip haslayin. Blendirdan gecirip tencerede sütle beraber pisirin. Tozseker ekleyip biraz daha pisirin. Ocaktan alip vanilya ekleyin. Kaselere bosaltin. Firin tepsisine biraz su doldurup kaseleri firin tepsisinin icine yerlestirin ve 180derece firinin üstünü calistirip pisirin.
Afiyet Olsun..
27/3/2009 · Kategori: TATLILAR

Malzemeler:
Krema icin:
1 litre süt
1 su bardagi tozseker
6 yumurta
2 tatli kasigi vanilya
Karamel icin:
1 1/2 su bardagi tozseker
Hazirlanisi:
Karamel icin tozsekeri tavada altin rengi alana kadar pisirin. Sivi olunca 1-2 yemek kasigi kadar firin kaliplarina paylastirin.
Krema icin yumurtalari mikserle cirpin. Tencerede süt, tozseker ve vanilyayi fazla sicak olmayacak sekilde pisirin. Ocaktan alip yumurtayi ekleyip tel cirpmasiyla cirpip firin kaplarina kepce yardimiyla bosaltin.

Firin tepsisinin yarisina kadar su doldurup kücük kaplari icine yerlestirin ve 200 derece firinda 1.5 saat pisirin.
1 gece buzdolabinda bekletip servis tabagina ters cevirin.
Afiyet Olsun..
« SONRAKI ::