YENI SITE ADRESIM

3/5/2009 ·

           YENI ADRESIM
WWW.LEZZETMEKANI.TR.GG

     SITEME BEKLERIM
http://lezzetmekani.tr.gg/Ana-Sayfa.htm

Krep

14/4/2009 · Kategori: HAMUR ISLERI


Malzemeler:
1 yumurta
1 su bardagi süt
1 su bardagindan bir parmak eksik un
Tuz

Hazirlanisi:
Tüm malzemeleri bir kapta cirpin. Tavaya 1 cay kasigi margarin koyup eritin. Bir kepce krep hamurundan alarak altli üstlü pisirin.

Bu islemi hamur bitene kadar uygulayin.

Bir tabaga üst üste koyup üzerine bez örtün. Ilininca yumusak bir krep olacaktir.
Afiyet Olsun..

Firin Sütlac

11/4/2009 · Kategori: TATLILAR


Malzemeler:
(6 kase icin)
1 litre süt
1/2 su bardagi pirinc
1 su bardagi tozseker
2 yemek kasigi vanilya

Hazirlanisi:
Pirinci yikayip haslayin. Blendirdan gecirip tencerede sütle beraber pisirin. Tozseker ekleyip biraz daha pisirin. Ocaktan alip vanilya ekleyin. Kaselere bosaltin. Firin tepsisine biraz su doldurup kaseleri firin tepsisinin icine yerlestirin ve 180derece firinin üstünü calistirip pisirin.
Afiyet Olsun..

Ödülüm :)

9/4/2009 · Kategori: Digerleri

Sevgili arkadasim www.womanworld.blogcu.com beni SMART BLOGGER AWARD ile ödüllendirdi,

kendisine tesekkürümü sunuyorum ve ödülün kurallarini yaziyorum.
Göz kırpÖdülü verenin linkini yayinlamak
Göz kırpÖdül verilen kisilerin linkini verip haberdar etmek

Ödülü verdigim kisiler:

www.saniyesultan.blogcu.com

www.alevinmutfagi.blogcu.com

www.lezzetlimutfak.blogcu.com

www.aysegulleaysegulle.blogcu.com

www.lezzetvadisi.blogcu.com

www.temmuz74.blogcu.com

www.illedeyemek.com

www.papatya68.blogcu.com

www.yenitadlar.blogcu.com

www.sihirliyazilar.blogcu.com

www.neslihobi.blogcu.com

www.yemegintadi.blogcu.com

www.mutfakkapisi.blogcu.com

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 40.HAFTA

9/4/2009 · Kategori: PASTALAR

KiWiLi TART

BU TARIFIMI BENI DAVET EDEN missgibi.blogcu.com 40. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE YOLLUYORUM.
Malzemeler:
Hamuru icin:
2 turk kahve fincan pudra sekeri
2 yumuta
1 turk kahve fincan süt
2 turk kahve fincan siviyag
1 tatli kasigi kabartma tozu
2 tatli kasigi vanilya
5 turk kahve fincan un

Kremasi icin:
1/2 cay bardagi tozseker
2 yemek kasigi un
2 cay bardagi süt
1 yemek kasigi margarin
2 tatli kasigi vanilya

Üzeri icin:
Kiwi veya istediginiz meyve
Jöle

Jöle icin:
1 yemek kasigi nisasta
2 cay bardagi su
2 yemek kasigi tozseker

Hazirlanisi:
Kek icin yumurta ve pudra sekerini mikserle cirpin. Diger malzemeleri ekleyip tekrar cirpin. Margarin ile yaglanmis ve unlanmis tart kalibina bosaltin.

Kalibinizin tabani düz ise orta kismina firina dayanikli ince bir tabak yerlestirebilirsiniz veya yuvarlak orta boyda bir tepside yaparsanizda ayni sekilde ortalama bir tabak yerlestirip hamuru üzerine yayabilirsiniz. 170derece firinda pisirin.
Krema icin malzemelerin hepsini tencerede telle cirpip muhallebi kivamina gelinceye kadar devamli karistirarak pisirin.
Tart hamurunu servis tabagina ters cevirin.

Orta cukur kismina kremayi yayin. Üzerine dilimlenmis meyveyi dizin.
Jöle icin malzemeleri tencerede karistirip pisirin. Gerekirse biraz daha su ekleyip jöle kivamina gelince meyvelerin üzerine gezdirin.

Buzdolabinda 1-2 saat bekletin.
Afiyet Olsun..

Rulo börek

9/4/2009 · Kategori: HAMUR ISLERI


Malzemeler:
Yufka
2 yumurta
1/2 su bardagi süt
3/4 su bardagi yogurt
1/4 su bardagi siviyag

Ici icin:
Kiymali, peynirli, patatesli harc

Hazirlanisi:
Yufkalarin kenarina ic harcini koyup rulo yapin ve margarin ile yaglanmis firin tepsisine dizin. Kalan yufkalarida ayni sekilde rulo yapip yan yana dizin.

Yumurta, süt, yogurt ve siviyagini bir kapta cirpin. Yufkalarin üzerine sürüp kalanini üzerine dökün.

200derece firinda pisirin.
Afiyet Olsun..

Kedidili Pasta

28/3/2009 · Kategori: PASTALAR


Malzemeler:
24 adet kedidili bisküvi

Kremasi icin:
2 1/2 su bardagi süt
3 1/2 yemek kasigi nisasta
5 yemek kasigi tozseker
1 yemek kasigi vanilya

Bulamak icin:
Süt

Üzeri icin:
Su, un, kakao ve tozseker

Hazirlanisi:
Krema icin tüm malzemeleri tencerede tel cirpmasiyla cirpip devamli karistirarak pisirin.
Kedidili bisküvilerini ortadan ikiye kesin. Süte bulayip kasenin kenarina kesik tarafi üste gelecek sekilde yan yana dizin.

Kremadan biraz ortasina döküp üzerine süte bulanmis bisküvi yerlestirin. Krema döküp üstünü süte bulanmis bisküvi yerlestirin.

Buzdolabinda sogutun. 2-3 saat bekledikten sonra servis tabagina ters cevirin.

Su, un, kakao ve tozsekeri damak tadiniza göre miktarini koyup pisirin. Hafif katilasinca pastanin üzerine gezdirin.
Afiyet Olsun..

NOT:Eger büyük pasta yapmak isterseniz kelepceli kabin kenarina bisküvileri kesmeden süte bulayip yerlestirin.Ortasinada bisküvileri dizin. Bir kat krema bir kat bisküvi olarak en üste krema döküp soguduktan sonra kelepceyi cikarin ve üzerini süsleyin.

Krem Karamel

27/3/2009 · Kategori: TATLILAR


Malzemeler:
Krema icin:
1 litre süt
1 su bardagi tozseker
6 yumurta
2 tatli kasigi vanilya

Karamel icin:
1 1/2 su bardagi tozseker

Hazirlanisi:
Karamel icin tozsekeri tavada altin rengi alana kadar pisirin. Sivi olunca 1-2 yemek kasigi kadar firin kaliplarina paylastirin.
Krema icin yumurtalari mikserle cirpin. Tencerede süt, tozseker ve vanilyayi fazla sicak olmayacak sekilde pisirin. Ocaktan alip yumurtayi ekleyip tel cirpmasiyla cirpip firin kaplarina kepce yardimiyla bosaltin.

Firin tepsisinin yarisina kadar su doldurup kücük kaplari icine yerlestirin ve 200 derece firinda 1.5 saat pisirin.
1 gece buzdolabinda bekletip servis tabagina ters cevirin.
Afiyet Olsun..

« SONRAKI ::